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miércoles, 14 de agosto de 2019

Foto de la Ganadería de Samuel Flores en la finca “El Palomar” en Povedilla (Albacete). 1925




Foto de la Ganadería de Samuel Flores en la finca “El Palomar” en Povedilla (Albacete). 1925


En una búsqueda de google de las palabras "raza jijona" ha aparecido este resultado que desconocíamos en la web de la Junta de Comunidades de Castilla La Mancha. 

Bajo la rúbrica de Instantes taurinos de Castilla La Mancha y 1925. aparece la foto de toros de la ganadería de Samuel Flores con el siguiente contenido:

Fondo Escobar. AHP Albacete. Archivo de la imagen de Castill La Mancha.Fotos de la Ganadería de Samuel Flores en la finca "El Palomar" en Povedilla (Albacete).La familia Flores, actualmente asentada en Albacete, procede de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real), lugar de origen de una de las cuatro castas fundacionales de la ganadería brava española: "los Toros de Raza Jijona". Las antiguas reses de esta familia llevaban el sello de esta raza y sus toros ya se lidiaban en la Corte desde el siglo XVIII.

Es una de la imágenes que ilustra una serie Instantes Taurinos en Castilla La Mancha. Recomendamos su visita, aparecen otros documentos de interés con ganado de Pascasio Quílez de Albacete. También aparece una foto de 1929 de toros camino a Villamanrique (Ciudad Real).   


Fuente de la imagen:


domingo, 1 de octubre de 2017

¿Extintos «Jijones» o «extintos» Jijones?, el mito continua.



El mito de la pureza de las variedades raciales existentes en el vacuno herrado ibérico conlleva asumir que algunas "pretendidas castas fundacionales" se extinguieron. 

Se da como cierto que todo lo que fuera de origen Jijón de Villarrubia de los Ojos se agotó, sin que las sucesivas ventas de ganado a distintas ganaderías que se han venido realizando desde el siglo XVIII y perfectamente documentadas, no hubieran aportado ejemplares a la cabaña que hoy sobrevive tras las distintas mezclas que se han venido realizando.

Resultaría justo empezar a reconocer sin complejos la realidad genética existente en el Bos Taurus Ibéricus.  

Dar como bueno el mito de la extinción es el equivalente a dar como bueno el mito de la pureza racial de cada una de las actuales variedades reguladas por el RD 60/2001 que no está adverado por la certificación genética. 

Para muestra de lo escrito ilustramos un comentario del sitio de Face Book "Tauromaquia para el recuerdo" que no tienen inconveniente de nombrar a los Jijones como extintos, adjuntamos impresión de pantalla en el que se muestra este comentario. 


lunes, 14 de septiembre de 2009

La misteriosa vaca "colorá encendía" de ¿Samuel Flores?

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En el reportaje sobre la ganadería Fernando Madrazo Arranz (Gustal de Campocerrado) se hacía mención especial a una vaca que se reseñaba como colorada encendida. Merece la pena hacer breve comentario sobre la vaca.

En un principio, pensábamos que podría tratarse de un salto genético que nos retrotaería a ésos pelajes típicos de la ganadería de Martínez.

Pero en realidad era de la ganadería de Samuel Flores y que había acabado en el Gustal porque era un regalo que por algún motivo Samuel Flores le había hecho a Alfonso Navalón ( la ganadería del Gustal procede de lo de Navalón).

Es muy curioso y puede que casual, pero resulta que, fueran los motivos que fueran, una vaca de una ganadería en tiempos de las más representantivas del encaste jijón como fue la de los Flores de Albacete ha acabado en otra formada a partir de los vientres jijones de Martínez.

A raiz de esto surgen varias cuestiones:¿Será que Samuel Flores consciente de las vetas jijonas que posee, quiso que una de éstas acabara en otra ganadería que compartiera un mismo origen ancestral?¿Será simplemente que quiso eliminar cualquier muestra, y el pelaje colorado encendido es una prueba de ello, que recordara a lo que tiene (tenía?) de Jijón? ¿Será todo esto fruto de pura casualidad?


Reflexiones de Lorenzo Cerón Miranda al hilo del reportaje que sobre la ganadería Fernando Madrazo Arranz se publicara recientemente en este blog y cuya procendencia se menciona en siguiente enlace.






El contenido literal que hace referencia a la foto de la vaca "colorá encendía" del reportaje es el siguiente:

"Contemplando la paridera nos llama la atención una vaca colorada cuyo encendido pelo sobresale entre los fresnos.

“ Por alguna crónica o algún escrito, Samuel Flores le regaló una vaca colorada a Navalón y cuando yo fui a por el ganado me dijo, mira esta te la llevas que yo no quiero tener eso en casa y me la traje, te lo cuento porque hete aquí que le echamos el toro y da buenísimo, pero de lo bueno de verdad, es más en la feria ganadera de Salamanca nos invitaron y la llevamos y mira por donde va y gana “
“ A lo mejor has encontrado la panacea, Fernando “
Mientras sonreímos su hijo Ángel nos recalca que da con mucha calidad. Quién entiende esto de los toros".




http://www.dehesabrava.com/index_archivos/Page2760.htm


Agradecemos a Manolo Rivas, como autor del reportaje su colaboración.
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viernes, 4 de septiembre de 2009

Jijones por el mundo.

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La linea de los Flores de Albacete era una de las principales que derivaban directamente de la familia Jijón. Tal y como hemos comentado hace bien poco, la ganadería de Agustina López Flores, propiedad de Samuel Flores, es la descendiente directa de este linaje, aunque parece está prácticamente absorbida por la procendencia imperante de Gamero Cívico (Vistahermosa). Pues bien, resulta que de esta casa ganadera descienden varias ganaderías repartidas por la geografía española (caso de El Pizarral, y las de la familia Frías, entre otros) y por el extranjero.
Una de éstas últimas es la ganadería colombiana de Fuentelapeña, formada a partir de ganado de Samuel Flores.
En la web de la Fundación Escalera del Éxito aparece un reportaje de campo sobre esta ganadería. La mayoría de los ejemplares que aparecen sí que me parecen que están muy en la linea de Gamero Cívico, pero aparece una vaca con un pelaje que nos recuerda el célebre "colorao", ¿será una reminiscencia jijona?.
Recomendamos la visita de esta web y en concreto de sus reportajes de campo:
Enlace del reportaje y la foto de la vaca.
Comentario elaborado por Lorenzo Cerón Miranda.

domingo, 12 de octubre de 2008

El ganadero Samuel Flores, Villarrubia de los Ojos y la Casta Jijona.

Con motivo de la presentación oficial de la III Edición de los Premios Taurinos SAMUELES, se hace una referencia a este ganadero singular en la que no faltan las alusiones a la procedecia jijona de su ganadería y el origen de su familia de la localidad dónde se iniciara la cría del ganado jijón, Villarrubia de los Ojos de Guadiana.

Samuel Flores,
un referente de la ganadería brava en Castilla-La Mancha.

La familia Flores procede de Villarrubia de los Ojos del Guadiana, Ciudad Real, y si bien carece de título nobiliario, hay que decir que su relación con la corte no es de ahora. Las antiguas reses de su familia llevaban el sello de la raza jijona, una de las cuatro castas fundacionales de la ganadería brava española, cuyos toros ya se lidiaban en la corte desde antes del siglo XVIII. Samuel Flores nació en 1944, pertenece a la octava generación de una familia dedicada a la agricultura y la ganadería de reses bravas. Con tan sólo 18 años tuvo que abandonar sus estudios de económicas para dedicarse a la empresa agropecuaria de su familia. Unos comienzos duros que superó por la gran ilusión que tenía, y que afirma seguir teniendo, ya que la ganadería atravesaba un mal momento y para no manchar el nombre del hierro mandó sacrificar la totalidad de la camada.

A partir de entonces, el ganadero albaceteño, hizo una gran selección de vacas y sementales hasta que en la actualidad “Los Samueles”, como son conocidos los toros de su ganadería, han obtenido la denominación de encaste propio con el nombre de “Samuel Flores”, otorgado por el Ministerio de Agricultura.

Samuel Flores ha dedicado su vida a lo que ha sido y es su vocación y su pasión: el medio ambiente, la agricultura, la caza, los toros y la ganadería.
Sus fincas se reparten entre Castilla-La Mancha y Andalucía. En Albacete se encuentra la finca “El Palomar”, la más conocida, con 3.000 hectáreas, situada en Povedilla, en el partido judicial de Alcaraz, donde cuenta con otras 5.000 hectáreas. Precisamente en “El Palomar” es donde pastan sus famosos “Samueles”.
“Los Samueles”, representación viva del toro ibarreño
Samuel Flores puede presumir de que su ganadería es la representación más viva del “toro ibarreño”, un toro que se caracteriza, además de por sus hechuras, que producen un gran respeto y un enorme trapío, por su nobleza y capacidad de ir de menos a más durante la lidia. Pero llegar a esto le ha supuesto un gran esfuerzo y dedicación desde que se hiciera cargo de la ganadería con sólo 18 años.

La ganadería que heredó Samuel Flores tiene sus orígenes hace más de 200 años, cuando los primeros Flores se instalaron en Peñascosa y en Vianos, en la Sierra de Alcaraz (Albacete). La primera ganadería se formó con un lote de ganado de casta Jijona, casta que poco a poco fue perdiéndose a través de diversos cruces, aunque todavía corren vetas de ella en su ganadería, concretamente la que se anuncia a nombre de su madre, Manuela López Flores, con el hierro de la “F”. Con este encaste permaneció hasta 1926 en el que Samuel Flores, tío abuelo del actual ganadero, adquirió la cuarta parte de la ganadería de Gamero Cívico, antes Parladé y anteriormente Ibarra. A partir de entonces se fue eliminando lo que quedaba de la anterior ganadería hasta que hoy, tanto los hierros de la “F” como el “Hierro Redondo” como se conoce a la actual ganadería, es la representación más viva del toro ibarreño.


Foto de toros de Samuel Flores. El toro de la derecha tiene una configuración morfológica en la inserción de cornamenta y de cabeza que nos recuerda a otros toros de ascendencia jijona.


Fuente:
http://lacomunidad.elpais.com/josema-fi-27/2008/9/3/presentacion-los-iii-premios-taurinos-samueles-