viernes, 17 de agosto de 2018

Excelente aportación del periodista Álvaro Ramos Golderos en el Pregón taurino de la feria de Ciudad Real 2018.





Cartel anunciador del Pregón Taurino Feria de Ciudad Real 2018
 


El pregonero de este año, Alvaro Ramos Golderos iniciando el pregón.




El año pasado escribía por primera vez sobre un pregón taurino, casualmente de la misma feria. Algunas de las reflexiones para la mejora de este tipo de eventos se han visto recogidas en esta nueva edición, obviamente no porque alguien haya leído mis sugerencias, más bien por el acierto en la elección del pregonero.


Sobre la comparecencia de la Dulcinea y el Pandorgo de la Ferias y Fiestas del presente ejercicio, ataviados con traje regional, ya me manifesté el pasado año. Uno se pregunta por el bienestar de estas dos personas y si realmente asisten con la misma comodidad que cualquier otro invitado a este acto. Se sugiere a los responsables del Ateneo Taurino que alivien esta carga de asistir vestidos con el traje folklórico a ambos representantes locales, seguro que lo agradecerán.

Me llamó la atención que asistiera bastante menos público que el pasado año. Inevitablemente uno puede pensar en si los actos que se están anunciando en contra de la tauromaquia, y de los contraataques de los organizantes de eventos taurinos, serán la causa de esta bajada de asistentes.

Sobre la moderación que debe tener el presentador del pregonero, deberíamos decir algo. Llega un momento en el que el presentador parece estar retando al verdadero protagonista que es el pregonero. Imaginarse un desafío rapero en un pregón taurino, es llevar lejos las cosas, para ello convendría evitar la reiteración de las filigranas lingüísticas que el pregonero no tiene por qué responder, ni someterse a intento de nivelar o superar el ejercicio de retartalillas mas que dichas y escuchadas en otros eventos pasados. Convendría volver a la normalidad, naturalidad, olvidar la exuberancia dialéctica y centrarse en la correcta presentación del pregonero, sin añadiduras que rivalicen en la atención y protagonismo.

Del pregonero puedo decir que lo conocía, el recuerdo que tenía de él, es que colaboró en las primeras difusiones sobre los objetivos de conservar el conocimiento de la asociación Casta Jijona, hará aproximadamente diez años. Me sonaba su paso por el programa radiofónico "De Berenjena y Oro" de Almagro (Ciudad Real).

Me gustó cómo preparó su ponencia el actual pregonero de la feria taurina de Ciudad Real.

Para próximos pregoneros podrían tomar este modelo de pregón. Eligió un tema transversal sobre el que giraría el resto de sus aportaciones inéditas. Álvaro compartió sus descubrimientos de la vida del torero Cagancho sobre el que estaba investigando, todo un lujo. Esta información debería poder ser accesible, para lo que se sugiere que se publique. Ahí está el reto para el Ateneo Taurino y la imprenta de la Diputación Provincial.

El pregonero se atrevió a comentar cuestiones que no son bien recibidas por los profesionales taurinos, como el derecho del aficionado a manifestar su desacuerdo con el resultado de los espectáculos taurinos. Mencionó expresamente la palabra "bronca" que en realidad es una forma muy utilizada para comentar el resultado de algunos espectáculos. Algo escribimos nosotros hace unos años al hilo de una mala actuación de un profesional taurino en el post
"EL RESPETABLE" se extingue, acobardado por los profesionales de los espectáculos taurinos. También pidió que nunca dejemos de expresar nuestro gusto por la tauromaquia, en una persona de su juventud y conocimiento, sobrecoge en estos momento, cuando uno vive su afición en la más estricta intimidad.

La referencia a Gabriel García Márquez relacionada con la recomendación de la lectura sobre toros me pareció de lo más sabio. Destacar el arte como uno de los aspectos más relevantes de la tauromaquia también me pareció un acierto.

Mencionó ganaderías de procedencia jijona, lo cual se agradece y ahí queda el reto de conocer la deriva de estas.

Tuvimos un pregón impresionante, que además nos entretuvo, nos hizo reir en algunos momentos, nos enseñó muchas cosas y nos llegó a emocionar.

Felicitamos al pregonero por su saber hacer y por el resultado de sus averiguaciones, también felicitamos al Ateneo Taurino por la elección del pregonero, al Ayuntamiento y a la Diputación de Ciudad Real por el apoyo a estos eventos
.







 Cartel anunciador de los espectáculos taurinos pregonados en este acto.








jueves, 16 de agosto de 2018

El toro jijón no está en el Listado de especies extinguidas en todo el medio natural español publicado en el BOE del 13 de agosto de 2018


Más allá de lo anecdótico, y sabiendo que el reconocimiento de la variedad racial jijona -extinguida o no- tendrá que seguir su curso; y a pesar de los epílogos, de los epitafios, de los negacionistas y de los supremacistas, las razas que se declaren extinguidas tendrán que serlo con una certeza basada en fuentes científicas. Este mismo criterio se debería aplicar al bovino localizado en las ganaderías de vacuno que se dedican a espectáculos taurinos.   


Para los que niegan la existencia de razas bovinas, se les complica mantener esta afirmación. Afirmar la inexistencia de una raza sin pruebas de su desaparición no será posible, porque ahora esto habrá que hacerlo en el BOE con un procedimiento científico.








En el BOE secita expresamente "Este Listado incorpora las especies de la fauna y flora silvestres autóctonas extinguidas, incluyendo aquéllas desaparecidas de todo el medio natural español en tiempos históricos y de las que aún existen poblaciones en otros lugares o en cautividad, que podrán ser objeto de autorización de proyectos de reintroducción de especies no presentes en estado silvestre en el territorio español. Asimismo, dicho precepto prevé que el mencionado Listado será publicado en el «Boletín Oficial del Estado»".





sábado, 4 de agosto de 2018

Así fueron los toros del Parque Nacional de Las Tablas de Daimiel. Hierro y nombres de toros de la ganadería antigua de Ramón Sierra de Zacatena, 1803


Así fueron los toros del Parque Nacional de Las Tablas de Daimiel. Hierro y nombres de toros de la ganadería antigua de Ramón Sierra de Zacatena, 1803.




El hierro de la ganadería de Ramón Sierra de Zacatena era la letra S. 



En la obra "Toros en 1803, una curiosidad bibliográfica, referente a las corridas reales verificadas en dicho año por Luis Carmena y Millán" en las páginas 6 y 7 se cita expresamente:
Don Ramón Sierra, vecino de Zacatena, en la Mancha, con divisa morada, y esta  marca. 
    i.° El Ballestero, castaño, boquirrubio 4 años.
   2.  El Azafranero, rubio, ojalado, verga blanca. 4
   3 . El Javonero, avinagrado rebalvo, cacho del asta derecha „ 4
   4.  El Zorrica, avinagrado, cornivicioso.... 4
   5.  El Cayetano, negro, bragado, vociblanco, con un remiendo en una nalga 4
   6.  El Calabazón, castaño, cornivicioso, con cabos negros 4
   7.  El Duqueso, castaño claro, cornialto. .. 4años.
   8.  El Boticario, aldinegro, castaño, vociblanco, lomo claro, cacho del asta                  derecha 4
   9.  El Solitario, aldinegro, despitorrado de ambas astas 4

Resulta de gran interés este hallazgo porque revela la marca de hierro que tuvo esta ganadería que se corresponde con el la inicial del apellido Sierra. 

También es muy revelador descubrir el color y morfología de los toros que se criaron en en esa época y en esa zona. Esto permite compararlos con las ganaderías de ese periodo de tiempo y con las contemporáneas. La variedad detectada en los nueve toros, no deja lugar a dudas de que se trataba de las razas que en aquel momento daban estos colores que son: 
  • castaño (2),
  • castaño claro, 
  • rubio, 
  • avinagrado rebalvo, (avinagrado: pelaje colorado de tono oscura y violácea) (no encontramos rebalvo, podría ser "rebardo" que es un mechón de pelos blancos en el borlón de la cola)
  • negro, 
  • aldinegro-castaño-lomo claro, (aldinegro viene determinado por el vientre y extremidades negras sobre capa castaña)
  • aldinegro 
Estos pelajes y diversidad son compatibles con las ganaderías de origen manchego en la que predominan los castaños y colorados y toda clase de accidentes en su pelaje. 

El resto de descripciones que se hacen del ganado son: 
  • Boquirrubio. Podría ser de hocico claro.
  • Ojalado: toro que presenta una banda decolorada circundando los ojos y prologándose en forma de ribete por el lagrimal, de manera que se asemeja al ojal de un botón.
  • Verga blanca: equivaldría a los actuales bragados meanos.
  • Cacho de asta derecha. Sería un cuerno agachado.
  • Cornivicioso. Se llamaban asía los toros con la cuerna desigual.
  • Bragado. Con pelaje de distinto color en la zona genital.
  • Vociblanco. Hocico de color blanco.
  • Remiendo en una nalga. Descripción de mancha de piel de otro color en una zona del cuerpo, en este caso en una nalga.
  • Cabos negros. Cola de color negro cuando el resto de pelaje es de otro color.
  • Cornialto. Con la encornadura apuntando hacia arriba.
  • Lomo claro. Se podría corresponder con el listón de un color más claro.
  • Despitorrado. Con el asta astillada en la punta.
La edad anotada de todos los toros es de 4 años. 

Observamos que el nombre "Azafranero" coincide con otra corrida del mismo año de otro ganadero de la zona y del mismo origen que es Diego Muñoz. Quizás esto nos pondría en la pista de si el ganado de Ramón Sierra procediera de esta ganadería. 

Esta entrada al blog la etiquetamos también con la categoría correspondiente a Vacuno en Espacios Naturales Protegidos

El ganadero Ramón Sierra fue dueño de la finca Zacatena, parte de esta finca está integrada en lo que hoy es el Parque Nacional de las Tablas de Daimiel en la provincia de Ciudad Real en la Comunidad Autónoma de Castilla La Mancha de España. 

Si quisiéramos conocer cómo fue el ganado bovino que habitualmente se criaba en los parajes de este espacio natural protegido, tendríamos en esta cita bibliográfica un buen referente. Esta información podrían utilizarse en el futuro para la reintroducción de los ungulados autóctonos de la zona que permitieran su protección permanente. 

Afortunadamente todavía quedan ejemplares de este tipo de ganado en ganaderías de toros bravos y en ganaderías de América que se criaron en extensivo sin dedicarse a los espectáculos taurinos. 



Recopilación realizada por Lorenzo Cerón Miranda.

Consultado el diccionario taurino del Centro de Investigación del Toro de Lidia.

http://www.cetnotorolidia.es/opencms_wf/opencms/diccionario_taurino/A/index.html?paginaactual=1&carpeta=/diccionario_taurino/A/

También se han consultado las siguientes fuentes bibliográficas:

Léxico español de los toros: contribución a su estudio