La junta de Comunidades de Castilla La Mancha también ofertará para el curso 2014-2015 el Ciclo de formación Profesional de Técnico Superior en Ganadería y Sanidad Animal.
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jueves, 17 de julio de 2014
sábado, 10 de mayo de 2014
Cataluña oferta ya el Grado de FP de Técnico Superior en Ganadería y Sanidad Animal en el Centro de Capacitación Agraria de Valfogona de Balaguer.
La Conselleria de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural (Daam) está impulsando la formación dual para afrontar la oferta de empleo de la industria agroalimentaria.
Los directores generales de Alimentación, Calidad e Industrias Agroalimentarias y de Agricultura y Ganadería, Domènec Vila y Miquel Molins, respectivamente, han presentado este viernes a las empresas, organizaciones y cooperativas del sector los nuevos ciclos formativos dual y semipresencial de la familia agraria, con metodología formativa innovadora.
La Conselleria iniciará el próximo curso escolar dos ciclos formativos con metodologías formativas innovadoras: el ciclo formativo dual de grado superior en Ganadería y Asistencia en Sanidad Animal, que se impartirá en la Escuela Agraria de Vallfogona de Balaguer, y el ciclo formativo semipresencial de grado medio en Producción Agropecuarias, que se impartirá en la Escuela de Capacitación Agraria de Tàrrega.
Vila ha remarcado que la metodología dual combina la formación en la escuela agraria con la formación en las empresas del sector y fomenta que el alumnado esté desde el primer momento en un entorno cercano a la realidad del mercado laboral al que luego deberá incorporar, al tiempo que tras tener los conocimientos teóricos, poder aplicarlos en empresas reales y continuar su aprendizaje dentro de la empresa.
El semipresencial va orientado a personas mayores a la edad habitual de matrícula de un ciclo medio y que se incorporan desde otros sectores al sector agrario, y pretende formar el colectivo que quiere instalar en el sector agrario o arrancar algún proyecto empresarial en el mundo agropecuario, pudiendo ser compatible la formación con sus proyectos.
Vila ha apuntado que la formación dual, basada en el modelo alemán, consiste en "volver al concepto de toda la vida del aprendiz", que mediante la combinación de conceptos teóricos en el aula y actividades en el empresa, hace que la formación desarrollada sea más provechosa.
Por su parte, Miquel Molins ha señalado que las empresas y las cooperativas necesitan gente muy preparada detrás por el fuerte tirón de las exportaciones que intensifican las exigencias de la trazabilidad y en bienestar animal, entre otros aspectos.
"El comercio que tenemos ahora nos exige gran profesionalidad en la gestión del medio ambiente y de todos los procesos de las carnes", ha afirmado
Fuente de la información:
Más información en:
http://www20.gencat.cat/portal/site/DAR/menuitem.7d5a409fbe273a69cc497c10d8c0e1a0/?vgnextoid=25bc608347b24110VgnVCM1000000b0c1e0aRCRD&vgnextchannel=25bc608347b24110VgnVCM1000000b0c1e0aRCRD&vgnextfmt=detall&contentid=9fbcb6d6ddef4410VgnVCM2000009b0c1e0aRCRD
viernes, 10 de enero de 2014
Publicado el primer decreto que regula el Currículo oficial del título de Técnico Superior en Ganadería y Asistencia en Sanidad Animal en la Comunidad Foral de Navarra.
El pasado 8 de enero de 2014 se publicaba en el Boletín Oficial de Navarra el Currículo oficial del título de Técnico Superior en Ganadería y Asistencia en Sanidad Animal.
El Decreto viene a desarrollar el RD 1858-2012 de 25 de noviembre de 2012, publicado el pasado 5 de Enero de 2013 por el que se establecía el título de Técnico Superior en Ganadería y Asistencia en Sanidad Animal y se fijaban sus enseñanzas mínimas.
Con el decreto se pueden establecer en los centros docentes el currículo oficial en el que se determinan los módulos (que viene a ser el equivalente a las asignaturas de otros títulos diferentes a la Formación Profesional).
Destacamos el texto que justifica la actividad ganadera en extensivo: "La ganadería extensiva es el primer producto directo, en términos económicos, de la mayor parte de los montes españoles y muy especialmente de los mediterráneos, siendo una de las bases más sólidas de la actividad económica y social en el medio rural, donde no hay muchas más posibilidades productivas. Además, da un valor añadido al producto final, dada la calidad del mismo, pudiendo ser un elemento diferenciador con respecto al resto de los sistemas de producción. Por otra parte, teniendo en cuenta la globalización de la economía mundial, las perspectivas de ampliación de la Unión Europea y las expectativas de modificación de la política agraria común, es previsible que esta situación se mantenga o incremente en un futuro próximo.
También, como parte integral de la producción ganadera, merece mención aparte la cría de caballos que, por su particularidad, requiere una formación más especializada para realizar, además de las operaciones propias de la producción, trabajos de desbrave y doma, entre otros".
Desde nuestra iniciativa pensamos que la formación de los profesionales es un elemento crucial y base para que todas las actuaciones de conservación de la variabilidad genética existente en el bovino de origen ibérico tengan garantía de perpetuidad.
Animamos a todos los operadores relacionados con el bovino a que fomenten la creación de acciones formativas regladas, conducentes a la divulgación de la cualificación profesional pertinente para participar en sus respectivos sectores.
También es cierto que los currículum se pueden programar adaptándolos a los entornos y sectores específicos. En el caso del Decreto de Navarra si vemos mucha presencia en formación para el manejo de équidos pero muy poca de bóvidos, siendo tierra en la que tienen razas autóctonas propias de su ámbito geográfico.
Las asociaciones de productores y los productores de bovino podrían solicitar su participación en el diseño de los módulos de este Título Superior para que recoja las verdaderas necesidades de cualificación.
Esperemos que el resto de Comunidades Autónomas se puedan ir sumando a esta iniciativa y pronto podamos contar con esta oferta formativa en todo el territorio nacional.
Fuente:
domingo, 23 de junio de 2013
Técnico Superior en Ganadería y Asistencia en Sanidad Animal.
En las Disposiciones Generales del Real Decreto que regula el nuevo Título de Técnico Superior en Ganadería y Asistencia en Sanidad Animal se justica por la Ley 2/2011, de 4 de marzo, de Economía Sostenible que introdujo un ambicioso conjunto de cambios legislativos necesarios para incentivar y acelerar el desarrollo de una economía más competitiva, más innovadora, capaz de renovar los sectores productivos tradicionales y abrirse camino hacia las nuevas actividades demandantes de empleo, estables y de calidad.
Se trata del RD 1858-2012 de 25 de noviembre de 2012, publicado el pasado 5 de Enero de 2013 por el que se establece el título de Técnico Superior en Ganadería y Asistencia en Sanidad Animal y se fijan sus enseñanzas mínimas.
En la disposición adicional segunda se regula la Oferta a distancia del presente título, y en la Disposición final segunda se regula la fecha desde la que se podrá implantar en nuevo currículo en los distitos centros de Formación Profesional que decidan ofertarlo a partir del curso 2013-2014.
Sus requisitos de acceso son:
Acceso directo:
- Estar en posesión del Título de Bachiller.
- Haber superado el segundo curso de cualquier modalidad de Bachillerato experimental.
- Estar en posesión de un Título de Técnico Superior, Técnico Especialista o equivalente a efectos académicos.
- Haber superado el Curso de Orientación Universitaria (COU).
- Estar en posesión de cualquier Titulación Universitaria o equivalente.
- Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado superior (se requiere tener al menos 19 años en el año que se realiza la prueba o 18 para quienes poseen el título de Técnico).
¿Qué se puede a aprender y que seremos capaces de hacer?
Este profesional será capaz de:
Planificar la producción de productos ganaderos, atendiendo a las exigencias del mercado y a la capacidad productiva de la empresa.
- Controlar la recepción de animales, comprobando su documentación de origen y su estado sanitario, bajo la supervisión de un facultativo veterinario.
- Gestionar el aprovisionamiento de materias primas y auxiliares, minimizando costes y asegurando su disponibilidad.
- Supervisar las instalaciones, la maquinaria y los equipos, garantizando el estado de uso y comprobando que cumplen las condiciones establecidas por la normativa de seguridad alimentaria, bienestar animal y prevención de riesgos laborales.
- Procesar datos sanitarios de cada fase de producción, elaborando los registros y recogiendo los datos suministrados.
- Colaborar en el desarrollo de programas de bioseguridad en explotaciones ganaderas, centros veterinarios y núcleos zoológicos, comprobando que se impide la entrada de infecciones o contaminaciones.
- Colaborar en el desarrollo de programas sanitarios y asistir en la aplicación de tratamientos individuales o colectivos a animales, bajo la supervisión de un veterinario, siguiendo instrucciones y protocolos elaborados por dicho facultativo.
- Supervisar las tareas de doma básica y manejo de caballos, controlando las técnicas utilizadas, para fines recreativos, de trabajo, deportivos y de exhibiciones y concursos.
Trabajar como:
- Encargado de explotación ganadera, en general.
- Responsable de la producción en explotaciones o empresas ganaderas.
- Responsable de inseminación artificial en explotaciones ganaderas o en centros de recogida de semen.
- Encargado de máquinas y equipos ganaderos.
- Responsable/gestor de ganaderías equinas.
- Asesor y supervisor para la planificación, montaje y funcionamiento de empresas y entidades asociadas a eventos, espectáculos, demostraciones ecuestres, actividades recreativas, deportivas y terapéuticas (hipoterapia).
- Responsable del manejo y de los cuidados del ganado y de las instalaciones en centros de adiestramiento, doma y entrenamiento de ganado equino.
- Responsable del manejo, de los cuidados y de la administración de terapias en centros de pupilaje, descanso y recuperación de ganado equino.
- Visitador de productos de veterinaria.
- Ayudante de veterinaria en equipos veterinarios especializados en animales de granja y producción, en explotaciones ganaderas,en empresas del sector agroalimentario y de servicios a la ganadería
- Cursos de especialización profesional.
- Otro Ciclo de Formación Profesional de Grado Superior con la posibilidad de establecer convalidaciones de módulos de acuerdo a la normativa vigente.
- Enseñanzas Universitarias con la posibilidad de establecer convalidaciones de acuerdo con la normativa vigente.
Este profesional ejerce su actividad tanto en el área de producción ganadera, sea convencional o ecológica, en grandes, medianas y pequeñas empresas, públicas o privadas, como en empresas relacionadas con la cría, el adiestramiento, la monta y la exhibición de ganado equino, por cuenta propia o ajena, siguiendo, en su caso, instrucciones del responsable de la producción.
Plan de formación:
Los módulos profesionales (asignaturas, en Formación Profesional las asignaturas se denominan módulos) de este ciclo formativo son los siguientes:- Organización y control de la reproducción y cría.
- Gestión de la producción animal.
- Gestión de la recría de caballos.
- Organización y supervisión de la doma y manejo de équidos.
- Maquinaria e instalaciones ganaderas.
- Saneamiento ganadero.
- Asistencia a la atención veterinaria.
- Bioseguridad.
- Gestión de centros veterinarios.
- Proyecto de ganadería y asistencia en sanidad animal.
- Formación y orientación laboral.
- Empresa e iniciativa emprendedora.
- Formación en centros de trabajo.
Real Decreto 1585-2012 que Regula el Título de Técnico Superior en Ganadería y Asistencia en Sanidad Animal y sus enseñanzas mínimas:
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