La raza de ganado vacuno originaria de Villarrubia de los Ojos, Casta Jijona aparece mencionada en el programa "El Pueblo más bonito de Castilla La Mancha 2020"

Imágenes que se han utilizado para ilustrar el ganado mencionado como de Casta Jijona. 

Reproducción de la parte del programa en la que se visita la casa solariega del Siglo XVIII que perteneció a los ganaderos Sánchez Jijón de Villarrubia de los Ojos, a los que se les atribuye la creación del actual sistema de cría de ganado vacuno herrado. Aparecen María José Banegas, Directora del Museo Etnográfico de Villarrubia de los Ojos y Mariló Leal, presentadora del programa "El pueblo más bonito de Castilla La Mancha"

Agradecemos a las personas que tuvieron en cuenta la idea de incluir contenidos relacionados con la raza de vacuno que se criaba en Villarrubia de los Ojos, David, Paco, Carlos... en la edición del 2020 del programa-concurso "El pueblo más bonito de Castilla La Mancha" y que fuera emitido durante los últimos meses del año. 

También agradecemos a Ana, de Castilla La Mancha Televisión su interés por conocer los detalles sobre la Casa de los Sánchez Jijón, la ruta del Toro Jijón y la crianza tradicional de esta raza que se podrían incorporar en el programa "El Pueblo más bonito" en el que participaría la localidad de Villarrubia de los Ojos.

Por el formato del programa de concurso, los contenidos podrían ampliarse en función de las fases que pudiera superar la localidad. Se debe agradecer a los productores de "El Pueblo más bonito" que finalmente se pudieran incorporar  la "Casa de los Sánchez Jijón" como residencia de los fundadores de una Ganadería Histórica de vacuno bravo y que intercalaran imágenes de ganado. 

Cuando tuvimos la ocasión de ser entrevistados en la preproducción, fuimos conscientes de que se podrían aportar contenidos para hacer, más que un programa específico, una serie de varios capítulos sobre la Casta Jijona y la importancia de Villarrubia de los Ojos en el desarrollo de la bovinotecnia.

Esperamos que los productores de esta cadena de televisión, y nuestras autoridades de las distintas administraciones públicas, se animen a realizar una recopilación transversal de las temáticas de interés, que permita el fomento de la reintroducción del ganado vacuno en sus lugares de origen. 

Es evidente que la reintroducción en su lugar de origen de animales en espacios naturales protegidos, se está convirtiendo en otra forma de atraer el interés del público en general, además de otros valores restauradores.

Enlace al video:

https://youtu.be/jcEWaI4RbiA

Ganadería Jara del Retamar en el programa Tierra de Toros del Canal Extremadura. Diciembre 2020

La Ganadería Jara del Retamar ha aparecido recientemente en un reportaje del programa Tierra de Toros del Canal de Extremadura, emitido el pasado 13 de diciembre de 2020. Recomendamos a los seguidores de la raza jijona este reportaje accesible en la web de este medio. 

Nos ha resultado de interés, y hasta emocionante volver a ver la finca Zagalventillo y los berrendos de origen Jijón. Allá por Julio de 2009, tuvimos la ocasión de visitar la ganadería, en aquel momento el ganadero era Fernando Estévez Silva, nos mostró con todo detalle el ganado, la forma de manejarlo y seleccionarlo. Recibimos una auténtica lección de crianza de toro bravo. Posteriormente publicamos un artículo titulado: Responsabilidad con la diversidad del "Bos Taurus Ibéricus"

En el año 2013 nos enteramos del fallecimiento del ganadero, que sentimos muchísimo. Con este reportaje comprobamos que la Ganadería la dirige Verónica Estévez, hija de Fernando y que sigue manteniendo su compromiso con la singularidad racial de origen Jijona. 

Verónica Estévez, ganadera de Jara del Retamar en dos momentos del reportaje de Tierra de Toros de Canal Extremadura.

Imágenes del ganado de la Ganadería Jara del Retamar de origen Jijón que aparecen en el reportaje.

En el reportaje, la ganadera Verónica Estévez afirma que su ganado de ascendencia Jijona procede de la ganadería Hermanos Quintas. También informa de un estudio de genética animal en el que se identifica su ganado con la ganadería Montalvo que aún conserva una línea de origen Martínez-Jijona. 

Genealogía de Jara del Retamar desde los ganaderos Sánchez Jijón de Villarrubia de los Ojos hasta la Ganadería Jara del Retamar en Portaje en la provincia de Cáceres. 

A los ganaderos que comparten tronco común en la líneas sucesorias de las variables raciales,  les convendría asociarse para poder solicitar la singularidad de su raza. Solo de esta forma podrán alcanzar el reconocimiento de raza para poder estar amparados con la máxima protección. Resulta lamentable que bajo el mismo tipo Racial de Toro de Lidia quepan tanta dispersidad racial. Esta falta de identidad afecta a las razas que menos ejemplares tienen, lo que las obliga a competir en un mercado tendente a la selección de otras variedades y eliminar lo singular. 

Desde nuestra iniciativa solo nos cabe animar a la ganadera Verónica Estévez y reconocerle el gran mérito que representa estar al frente de una ganadería singular como Jara del Retamar.

Fernando Estévez Silva. Casualmente esta imagen la captamos en nuestra visita de Julio de 2009 y se publicó en el artículo "Responsabilidad con el Bos Taurus Ibéricus". Que se ilustre el reportaje durante unos segundos con esta imagen ha sido muy emotivo para los que participamos en esa jornada con el ganadero, allá por el año 2009. 

Webgrafía:

Diciembre 2020. Programa Tierra de Toros del Canal de Extremadura con reportaje de la Ganadería Jara del Retamar. 

https://www.canalextremadura.es/programas/tierra-de-toros/videos/tierra-de-toros-1312

Julio 2009 Artículo: "Fernando Estévez Silva. Responsabilidad con la diversidad del "Bos Taurus Ibéricus".

https://castajijona.blogspot.com/2009/09/fernando-estevez-silva-responsabilidad.html

Julio 2013 nos enteramos del fallecimiento del ganadero. 

https://castajijona.blogspot.com/2013/07/a-fernando-estevez-silva-in-memorian.html

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