LLama la atención que en apenas doscientos años no haya quedado rastro de los usos y costumbres que permitieron el sostenimiento económico de toda una zona.
Es curioso comprobar que el Boletín Oficial de La Mancha ilustrara su edición periódica con una yunta de bueyes tirando de un arado y cómo a esta fecha en la misma provincia únicamente tenemos noticia de algún ganadero que conserva la tradición de criar ganado vacuno para el tiro de carretas y arado.
Si quisiéramos conservar las tradiciones deberíamos hacer un esfuerzo e incluir la cría de ganado vacuno originario de la zona para los usos tradicionales.