El libro es:
Folklore y Costumbres de España. Tomo I. Ediciones Merino-Madrid.
Edición fascímil 1988 de la editada por Casa Editorial Alberto Martín. Barcelona. 1943
ISBN: 84-86912-01-6
Concretamente se mencionan a estos ganaderos en el capítulo dedicado a El Toro Español, escrito por Lorenzo Ortiz Cañavate.
En la página 585 de este libro aparece un índice toponímico en el que apare mencionado Villarrubia y Villarrubia de los Ojos en las páginas: 456, 457, 458, 475, 477, 478, 502, 503 y 505.
En las relaciones por Orden Cronológico correspodientes a las ganaderías de toros bravos lidiada en la Plaza de Madrid encontramos todos estos ganaderos de Villarrubia de los Ojos. De los Sánchez Jijón, de los Díaz y de los Del Águila ya teníamos noticias, del resto no. El último relacionado se corresponde con la plaza de Sevilla.
D. José y D. Miguel Jijón, de la Mancha. Divisa Azul. 7 de noviembre de1765
D. Miguel Jijón, de Villarrubia. Divisa Encarnada. 22 de abril de 1776
D. Hermenegildo Díaz Hidalgo, de Villarrubia de los Ojos. Divisa Blanca. 10 de junio de 1782
D. José Gijón, de Villarrubia de los Ojos. Divisa encarnada. 28 abril 1794.
D. Juan Díaz Hidalgo, de Villarrubia de los Ojos. Divisa Verde. 21 de abril de 1800.
D. Ramón Sierra, de Zacátena (Mancha). Divisa Morada. 20 de julio de 1803.
Dª. Leonor del Águila Bolaños, de Villarrubia de los Ojos. Divisa Encarnada. 20 de Julio de 1803.
Conde de Valparaíso, de Villarrubia. Divisa Azul. 19 de septiembre de 1808.
D. Martín Magín, de Villarrubia. Divisa Verde. 19 de septiembre de 1808.
D. Bernabé del Águila Bolaños, (Antes de D. José Girón), de Villarrubia. Divisa Encarnada. 30 de Septiembre de 1810.
Dª. Manuela de la Dehesa Angulo, de Villarrubia de los Ojos. Divisa Encarnada y escarolada. 10 de Octubre de 1822.
Dª. María de Paz Silva, de Villarrubia de los Ojos. Encarnada y amarilla. 29 de mayo de 1837.
D. Leandro Casanova, de Villarrubia de los Ojos. Divisa Celeste y amarilla. 16 de diciembre de 1838.
D. Fulgencio Díaz Hidalgo, antes D. Hermenegildo, de Villarrubia. Divisa Celeste. 4 de septiembre de 1843.
Condesa de Salvatierra (antes de Dª. María de Paz Silva), de Villarrubia. Divisa Encarnada y Verde. 28 de abril de 1845.
D. Manuel de la Torre Rauri (antes de Dª Manuela de la Dehesa de Angulo) de Villarrubia. Divisa Encarnada y escarolada. 30 de junio de 1845.
D. Fulgencio Díaz Hidalgo, de Villarrubia. Divisa Celeste. 12 de abril de 1841. Sevilla.
Francisco Arjona Guillén (oriundo de los Gijones), de Madrid. Divisa Verde y encarnada. 18 de abril de 1847. Sevilla. Este último no era de Villarrubia de los Ojos, pero lo mencionamos por la reseña de su origen de Casta Jijona.
