Semental y vacas de origen Martínez. (Casta Jijona). Ganadería Quintas. Colmenar del Arroyo. Madrid. Mayo 2013. Fotografía de Paco Zamora

lunes, 21 de diciembre de 2015

Sugerencias en el trámite de audiencia pública al procedimiento de aprobación del PRUG del Parque Nacional de las Tablas de Daimiel.

Al Director General de Política Forestal y Espacios Naturales
RAFAEL CUBERO RIVERA

Sugerencias a la Resolución de 04/12/2015, de la Dirección General de Política Forestal y Espacios Naturales, por la que se acuerda la apertura del trámite de audiencia a los interesados e información pública en el procedimiento de aprobación del Plan Rector de Uso y Gestión del Parque Nacional de Tablas de Daimiel, en la provincia de Ciudad Real.

M Zamora formula las siguientes sugerencias en el trámite de audiencia pública al Plan Rector de Uso y Gestión del Parque Nacional de la Tablas de Daimiel.

En el apartado de Recursos culturales y del paisaje en el apartado g) literalmente se menciona "Se promoverá el conocimiento y divulgación de los recursos inmateriales del parque nacional como la cultura de los pescadores o de los molinos harineros" obviando toda la actividad histórica de la ganadería de vacuno que hubo en la zona, como si esta actividad no hubiera existido y no hubiera tenido importancia. Se sugiere que se incorpore el texto "y ganaderos de vacuno herrado en extensivo" 

La palabra ganado se menciona dos veces en el texto del PRUG sin especificar el tipo de ganado, también se mencionan razas autóctonas y locales sin hacer alusión a las procedentes de la zona para la que se realiza el Plan Rector de Uso y Gestión. Sorprende que siendo el lugar en qué está ubicada la cría tradicional de una raza de vacuno singular y que está sin catalogar, no se haga una defensa de la misma. Se sugiere que se nombren expresamente estos usos tradicionales y las conexiones que tiene con otras manifestaciones etnográficas y culturales como por ejemplo el estilo constructivo de las corralas con la pieza caliza prototípica del Parque Nacional que es un elemento singular de este Espacio Natural Protegido. 

Se especifica que para la recuperación del pastizal se usará el ganado, produce extrañeza que para la conservación de la dehesa existente en el Quinto de la Torre no se prevea la crianza tradicional del animal que permite el mejor grado de conservación de este ecosistema que es el ganado vacuno en extensivo. El binomio dehesa y cría de vacuno en extensivo no puede ser roto en un plan y menos de este calado. 

En la zona surgió la primera raza de ganado mejorada por selección en el siglo XVI y con la utilización de corrales, esto es materia de estudio en la Historia de las razas domésticas y forma parte de un hito que pasa totalmente desapercibido. La toponimia de Parque está plagada de alusiones a la ganadería sin embargo nada de esta actividad tradicional se menciona en el PRUG. 

Resulta llamativo que en otros parque se emplee este recurso de la conservación de bóvidos y que en el Parque de Daimiel no se divulgue ni una sola noticia sobre la importancia que ha tenido en la historia de la bovinotecnia, sin entrar en la omisión de ser el lugar de procedencia de una variedad animal. 

En su día presentamos ideas y sugerencias al Presidente del Patronato y Director Conservador del Parque Nacional que fueron incluso divulgadas por los medios de comunicación regionales y provinciales, amén de otras actuaciones altruistas encaminadas a reintroducir el vacuno manchego en su lugar de origen para su conservación permanente. Se le anexan los correos intercambiados con el presidente del Patronato del Parque Nacional de Las Tablas de Daimiel.

Esperando que puedan ser recogidas las sugerencias mencionadas y las aportadas en su día al Director Conservador y Presidente del Patronato en el PRUG definitivo, le saludamos muy atentamente.

M Zamora



Resolución en el Diario Oficial de Castilla la Mancha.


Borrador del Plan Rector de Uso y Gestión del Parque Nacional de las Tablas de Daimiel. 

Información del Catálogo de la Unión de Criadores del Toro de Lidia de 2010 en el que se ubica la cría histórica en de Toro Jijón en Las Tablas de Daimiel.

Ficha de la FAO en la que se recoge la información suministrada por el Ministerio de Agricultura sobre el origen manchego del Bos Taurus Ibéricus.


Imagen de la reunión mantenida entre miembros de la iniciativa par la conservación del toro jijón con el presidente del Patronato y Director Conservador de las Tablas de Daimiel. 


Presencia de ganado vacuno en el Parque Nacional de Las Tablas de Daimiel. 


El contenido de estas alegaciones y sus anexos se publicarán en el sitio web:
http://castajijona.blogspot.com.es/2015/12/sugerencias-en-el-tramite-de-audiencia.html



La iniciativa para la reitroducción del Toro Jijón en el Parque Nacional de Las Tablas de Daimiel es noticia.

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Primer escrito al Presidente del Patronato del Parque Nacional de Las Tablas de Daimiel Sebastián García el 2 de septiembre de 2012

Estimado Senador y Presidente del Patronato del Parque Nacinal de las Tablas de Daimiel:

Soy M Zamora en mi tiempo libre  estudio la posibilidad de conservar una variedad racial de bovino que procede de La Mancha "vaca jijona"y de la que todavían quedan descendientes en determinadas ganadería de la geografía ibérica. Comparto esta ilusión con otras personas. Nuestra máxima aspiración sería poder garantizar la conservación de nuestro ganado en con su mayor grado de pureza, reintroducirlos en los lugares habituales de cría y recuperar los oficios de ganadero de nuestro entorno geográfico inmediato.

Es muy posible que desconozca que el Parque Nacional de Las Tablas de Daimiel fue una zona habitual de cría de ganado bovino, mular, asnal y caballar. Muy cerca de los límites del Parque todavía se mantiene en píe el antigo herradero de bovino. Si lo tuviera a bien me ofrecería para mostrarle personalmente otra mirada sobre el Parque para que pudiera tener un óptica diferente. Si que le sonarán los nombre de Isla de los Asnos, Corrales de Prado Ancho y Vado de los toros, por mencionar sitios específicos directamente relacionados. En su día diseñé ruta y que se publicó en revista "Información veterinaria" que relacionaba lugares de las zonas que mencionamos con la cría de ganado bovino. Le reitero mi ofrecimiento para mostrársela personalmente.

En el propio Parque de Doñana se conserva otra raza autóctona de bovino "vaca marismeña", le menciono este ejemplo para que no le pueda sonar demasiado extrovertida mi propuesta de estudio.

Elaboro el contenido de un blog desde hace cinco años, del que le adjunto enlace precisamente comentando el uso del vacuno en el Parque de Doñana:



Este blog, los artículos que he escrito para prensa especializada en veterinaria y ganadería, las aportaciones de Lorenzo Cerón Miranda (Licenciado en Ciencias del Medio Ambiente) y los apoyos que recibimos de otras personas profesionales de los distintos sectores nos permiten comprobar el creciente interés por la materia propuesta y la ilusión de hacer realidad un sueño posible.

Soy muy consciente de la dificultad de la propuesta dada la inercia que se le impuso a la zona. Frenar la imagen de un espacio protegido como albergue excusivo de determinadas variedades vegetales y animales para estudiar la compatibilidad  (y casi necesidad según otros investigadores) con la reintroducción de gando bovino originario de esta zona (amenzado de extinción por la escasez de ejemplares identificados en la actualidad) es tarea muy complicada, en cualquier caso me pongo a su disposición por si considera ser tomada en consideración esta propuesta.

Agradeciéndole su atención, le saludo muy atentamente.
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Contestación de Sebastián Garcia de fecha 26/09/2012

Estimado Manuel:
                                    En primer lugar le pido disculpas por el retraso en la contestación a su escrito. Quiero agradecerle su estudio sobre el Parque Nacional Las Tablas de Daimiel que pueden ayudar a un mejor conocimiento del mismo.

                                    En relación a la cuestión planteada me he informado por los guardas del Parque sobre la existencia de ganado en su origen y si me han afirmado que existía en las islas del Parque.
                                    Si le parece oportuno podemos quedar un día en el Ayuntamiento de Socuéllamos para analizar sus planteamientos y ver si hay posibilidades de desarrollarlos en un futuro a sabiendas de la problemática que ello plantea.

                                    En espera de hacerlo personalmente, reciba un cordial saludo.
                                    
                                    Sebastián García Martínez.

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Contestación del 28/09/2012 a Sebastián García Presidente del Patronato del Parque Nacional de Las Tablas de Daimiel.

Estimado Sebastián:

Le agradezco su respuesta, no hay nada que disculpar, no es poco que saca tiempo para atenderme. Le agradezco mucho su ofrecimiento de quedar en el Ayuntamiento de Socuéllamos que acepto encantado. Si fuera posible tendría que ser por la tarde o en fin de semana. 

Gracias de nuevo y muchos saludos.

Manuel Zamora Soria

PD:
En la página 476 del Catálogo de Ganaderías de la temporada 2010 de la Unión de Criadores del Toros de Lidia se reseña la Casta Jinona y Toros de la Tierra. Dentro de la descripción de la Raza Bovina se especifican las Castas Fundacionales ubicando a la Casta Jijona en segundo lugar, tras la Morucha Castellana. También se mencionan expresamente el Parque Nacional de Las Tablas de Daimiel como lugar originario de cría de este ganado.Le adunto escaneada la página. 

También la adjunto una imagen de la web de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentacíón y la Agricultura) en la que se recogen y reconocen todas variedades de animales domésticos con utilidad para la alimentación humana. En concreto se menciona cuando Ciudad Real y Villarrubia de los Ojos como lugares de origen de la variedad jijona dentro del toro de lidia. Esta información está suministrada por nuestro Ministerio de Agricultura a este organismo internacional.
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Contestación de Sebastián Garcia del 10/10/2012

Estimado Manuel:
                                    Si le viene bien podemos quedar en el Ayuntamiento de Socuéllamos el lunes 5 de Noviembre a las 17:30 h. 
                                    Un saludo.  
                                    Sebastián.
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Contestación de Manuel Zamora Soria del 12/10/2012

Estimado Sebastián:

Me parece muy bien, allí estaré el lunes 5 de Noviembre a las 17:30 h. Es posible que vaya acompañado de algún colaborador directo de la Iniciativa como Lorenzo Cerón o Francisco Zamora. 

Le agradezco su interés y atención.
Muchos saludos.

Manuel 
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Escrito a Sebastián de 06/11/2015

Estimado Sebastían:
Le reitero agradecimiento por el trato que recibimos, estamos tanto Lorenzo, como Paco como yo muy complacidos con el encuentro.

Tal y como quedamos le adjunto en formato word y pdf  informe que le presentamos para que pueda disponer y reenviar su contenido a quien considere pueda interesar.

También le adjunto fotografía que nos hiciéramos al final del encuentro.

Esperando poder celebrar pronto nuevo encuentro le saludo atentamente.
Muchos saludos.

Manuel Zamora Soria.


Se adjunta Informe: "Análisis de posible reintroducción actividad ganadera de bovino en extensivo y ecológico

en el Parque Nacional "Las Tablas de Daimiel" y conservación de la variedad racial originaria de este hábitat".
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Escrito a Sebastián Garcia de fecha 11/11/2012

Estimado Sebastián:

Hemos redactado reseña sobre el encuentro que hemos difundido en nuestro blog y una lista de medios que alguna ocasión han colaborado en la difusión de nuetra iniciativa. 


Espero que esto sirva para que un futuro no demasiado lejano podamos criar nuevamente ganado jijón en su lugar de origen.

Gracias por tu colaboración y muchos saludos.


Texto publicado:

Encuentro entre el Presidente del Patronato del Parque Nacional Tablas de Daimiel, el Director del Parque Nacional y los responsables de la Iniciativa para la conservación del bovino de origen manchego.

                El pasado 5 de noviembre se celebró un encuentro entre el Presidente del Patronato del Parque Nacional de las Tablas de Daimiel, Sebastián García, el Director del Parque Nacional, Carlos Ruiz de la Hermosa, y los responsables de la Iniciativa para la Conservación del ganado bovino de origen manchego, Manuel Zamora y Lorenzo Cerón.

Previamente los responsables de la iniciativa para la conservación del ganado bovino de origen manchego y su reintroducción en su lugar de origen habían comunicado al Presidente su interés por que conociera esta actividad que históricamente se habían desarrollado en el Parque Nacional. Por otro lado también se le había transmitido que este hábitat había sido el originario de la raza de bovino manchego, que actualmente se encuentra en peligro de extinción y diseminada en algunas ganaderías por la distinta geografía ibérica.
El Presidente del Patronato tuvo la amabilidad de convocar este primer encuentro en el que se pudo constatar la certeza de los planteamientos aportados con la participación del responsable técnico.
De máximo interés resultó para los representantes del Parque Nacional conocer el hecho de que este lugar fuera el originario de una raza de bovino y de la que todavía quedan descendientes cuando se daba por extinguida. Se aportaron datos actualizados suministrados por el Ministerio de Agricultura y la asociación de ganaderos más antigua que identifica el Parque Nacional de Las Tablas de Daimiel como el lugar originario de una de las razas de vacuno ibérico.
Durante el encuentro Manuel Zamora y Lorenzo Cerón pudieron entregar un informe  que recoge un detallado análisis para valorar la posible reintroducción de la actividad ganadera de bovino en extensivo y ecológico en el Parque Nacional "Tablas de Daimiel" y conservación de la variedad racial de bovino manchego "in situ". Para ilustrar con imágenes los espacios naturales de cría de ganado vacuno de la zona y los animales prototípicos también se entregó un mural divulgativo al Patronato.
Este informe pone de manifiesto los beneficios medioambientales vinculados a la iniciativa, expone detalladamente las sinergias que generaría y explica proyectos muy similares que se han puesto en práctica con un resultado muy satisfactorio.
Por su parte tanto el Director del Parque Nacional Tablas de Daimiel, Carlos Ruiz de la Hermosa, como el Presidente del Patronato Sebastián García se comprometieron a tomar en consideración esta iniciativa para determinar su viabilidad. Se dará traslado de la misma a los responsables de los correspondientes ámbitos competenciales que deben valorar la procedencia de su puesta en marcha y del diseño de su posible ejecución.
En el encuentro se expuso el reconocimiento mutuo por la labor que se realiza en pro de la conservación de los espacios naturales y de conservación de las especies animales y vegetales.
Concluyó el mismo con el agradecimiento recíproco por el intercambio de opiniones e ideas y se emplazó para un futuro encuentro en el que se pudiera valorar el resultado de la toma en consideración de la propuesta formulada.
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Escrito a Sebastián García del 27 de Noviembre de 2015

Estimado Sebastían:
¿Qué tal está?, espero que muy bien. CLM TV se ha interesado por el encuentro que mantuvimos y por la Iniciativa, me han dicho que le harán entrevista a Vd., también me piden que si puedo responder a preguntas en entrevista en la zona del Parque. Les he dicho que podría el próximo jueves por la tarde salvo que hubiera alguna objeción. La zona elegida será cerca de Puente Navarro, por el camino que va por la periferia del Parque desde Zacatena y que es adehesada. 
Si hubiera alguna novedad se la haría saber.
Gracias por su colaboración y muchos saludos.
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Escrito de Sebastián García del 01/01/2015

Estimado Manuel: Agradezco toda la información que me haces llegar sobre vuestras investigaciones. En relación a la facilitada sobre el Parque Nacional de Las Tablas la informaré en el próximo Patronato. 
Te deseo lo mejor para este año 2013 y espero que vuestros estudios lleguen a buen final. 
Un abrazo. 
Sebastián,

_____________________________________________________________________________________________Esccrito dirigido a Sebastián García y Carlos Ruiz, Presidente del Patronato y Director Conservador del Parque Nacional Las Tablas de Daimiel respectivamente.

Estimados Sebastían y Carlos:

¿Qué tal están? espero que muy bien. Únicamente quería adjuntarles un documento que nos han pasado de la Agencia de Desarrollo Local. Se trata de una fotografía, estimamos que de los años 50, en la que se ven unos seis novillos de vacuno en un paraje que se corresponde con el Parque Nacional de Las Tablas de Daimiel, pudiera tratarse de la Isla Algeciras. Por los perfiles de la sierra no sería difícil ubicar el punto exacto.

Esta fotografía podría documentar el uso de la ganadería en extensivo en el Parque Nacional, amén de los testimonios de las personas próximas al Parque. 

Sería de interés que pudiera quedar reflejado este uso por si algún días se dan las circunstancias adecuadas y se pudiera conservar la tradición ganadera de la zona.

Gracias por su atención y muchos saludos.

Manuel Zamora Soria.

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Escrito a Sebastían García 19/12/2013

Estimado Sebastián:

La pasada semana tuve la ocasión de asistir a una visita al Parque de la Tablas de Daimiel, estaba organizada dentro de las actividades de un curso que abordaba la agricultura y ganadería ecológica y el turismo sostenible en Espacios Naturales Protegidos. 

Nos atendió muy gentilmente el Director Conservador del Parque Carlos Ruiz de la Hermosa quien tuvo la ocasión de recordarme que tenemos pendiente de explicar al Pleno del Patronato nuestra iniciativa. Ya le expliqué que conociendo fechas con cierta antelación nos podremos organizar y por supuesto que estaremos encantados de ampliar toda la información necesaria para que los integrantes del Patronato puedan conocer el proyecto y los antecedentes. 

Durante la visita tuvimos ocasión de conocer detalles de la actividad ganadera que tuvo el propio parque y ya hemos quedado con el director para hablar con los guardas más veteranos. De especial interés resulta que las murallas que sirven para cercados procedan de los usos ganaderos de la zona y que en nuestra opinión tienen un estilo constructivo y arquitectónico propio. 

También tuvimos noticia de una accidente mortal que ocurrió a un trabajador de la finca Zacatena y que al parece estuvo ocasionado por una ejemplar de vacuno. De todo ello nos gustaría poder tener información detallada que nos permitiría tener una imagen real de la presencia de ganado vacuno en la zona.

Esperamos de su colaboración para recabar toda esta información.

Por último quería enviarle un enlace a un Parque Nacional del Reino Unido en el que los ungulados están muy presentes, ciervos, vacas, caballos y cerdos forman parte del paisaje. La imagen del parque son un yegua y un potro.  
Con este Parque ya son cinco los conocidos en los que se cría ganado vacuno. 

De especial significancia es lo que ocurrió con la conservación de la variedad Texas Long Horn de origen español y que fue recuperada gracias a los agentes forestales del Parque de Oklahoma en el Refugio de Wichita y que parece un cuento de Navidad. Adjunto enlace en el que el propio Parque cuenta la historia. 

Fueron dos agentes del Parque los que localizaron los animales asilvestrados y los que iniciaron su cría en la actual reserva de esta raza que ya está totalmente recuperada y puesta a disposición de ganaderos de Estados Unidos de América. 

Sirva esta imagen de protección de esta raza ibérica como ilustración de nuestra felicitación navideña y que desearíamos hiciera extensiva a todos los miembros del Parque Nacional de Daimiel. 


Gracias por su implicación y Feliz Navidad. 

Manuel Zamora Soria en representación de todos los miembros de la Iniciativa para la conservación del bovino manchego y reintroducción en su lugar de origen.
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Escrito del 26/12/2013 de Sebastián García.

Hola Manuel: 
Te felicito por tus trabajos de investigación y te deseo unas felices fiestas navideñas. Espero que en el año 2014 podamos presentar al Patronato vuestra iniciativa para la conservación del bovino manchego. 
Un fuerte abrazo. 
Sebastián.